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云南發(fā)現(xiàn)兩個白塊菌新物種：松露塊菌、曲靖塊菌
中新網(wǎng)昆明12月21日電 (記者 胡遠航)記者21日從中國科學院昆明植物研究所獲悉，該所科研團隊近日在云南發(fā)現(xiàn)2個白塊菌新物種：松露塊菌、曲靖塊菌。二者都具有一定食用和經(jīng)濟價值。
塊菌隸屬盤菌目塊菌科，是一類著名的野生食用菌，其中以意大利白塊菌和法國的黑孢塊菌最為名貴，被譽為“廚房里的鉆石”“地下黃金”等。因其生長在地下，依靠豬、鼠、兔等哺乳動物傳播，常被中國西南各地百姓叫做“豬拱菌”，商業(yè)上多稱為“松露”。
中國塊菌資源豐富，物種數(shù)量在全球占比超過1/3，主要分布于西南山區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，迄今，中國發(fā)現(xiàn)塊菌70余種，其中云南報道40余種，且均為中國特有種。
圖為曲靖塊菌。中國科學院昆明植物研究所供圖
中國科學院昆明植物研究所于富強科研團隊，在大量野外調(diào)查、標本采集、形態(tài)解剖和系統(tǒng)發(fā)育研究的基礎(chǔ)上，繼此前發(fā)表的11個廣義塊菌新種后，近日再次在云南發(fā)現(xiàn)2個新物種：松露塊菌Tuber songlu、曲靖塊菌Tuber qujingense，二者均屬塊菌屬Puberulum組，即狹義的“白塊菌”，都具有一定食用和經(jīng)濟價值。
此次新物種的發(fā)現(xiàn)再次證明云南作為世界物種多樣性熱點輻射地區(qū)之一，是研究塊菌屬物種形成、多樣性分化的關(guān)鍵區(qū)域。該研究也為塊菌屬的多樣性評估、資源保護與持續(xù)利用提供了基礎(chǔ)科學數(shù)據(jù)。
科研人員介紹，就已發(fā)表的多數(shù)塊菌新種來看，具有明顯的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物專一性強等特點，且主要依賴小型嚙齒類動物等進行傳播擴散；在市場上這些稀有物種經(jīng)常被混雜在大宗塊菌中銷售，且多數(shù)尚未成熟，嚴重威脅它們的生存繁衍。20年余來，隨著大規(guī)模商業(yè)化收購和不科學的采挖，塊菌生境遭到極大破壞，局部塊菌產(chǎn)量呈明顯下降趨勢，大部分物種處于易危或瀕危境地，甚至有些物種還未被發(fā)現(xiàn)，就可能已遭到破壞和滅絕。
科研人員建議，有關(guān)部門盡快將更多具有經(jīng)濟價值的塊菌列入保護物種行列，并開展搶救式資源調(diào)查評價和種質(zhì)收集保藏等研究，以保障中國西南這一獨特生物與民生資源的永續(xù)利用。
相關(guān)成果發(fā)表在分類領(lǐng)域國際期刊Phytotaxa上。(完)
來源：中國新聞網(wǎng)
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