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柔弱并強大的食蟲植物茅膏菜
說到食蟲植物，很多人會想到市場熱銷的豬籠草（Nepenthes sp）。原產熱帶地區的豬籠草，因其擁有一個獨特的吸取營養的器官——捕蟲籠，捕蟲籠呈圓柱形，下半部稍膨大，籠口上具有瓶蓋，因其形狀像豬籠而得名。
而我們象山半島也有一些食蟲植物，如茅膏菜、匙葉茅膏菜等。而茅膏菜本種在象山隨處可見，似乎特別喜歡海邊巖石、山坡、草叢等環境，要尋找并不難，特別是開花季節。
《中國植物志》是這樣介紹茅膏菜的。茅膏菜，為茅膏菜科茅膏菜屬，多年生草本，直立，有時攀援狀，高9-32厘米，淡綠色，具紫紅色汁液。
鱗莖狀球莖紫色，球形，直徑1-8毫米；莖地下部分長1-4厘米，地上部分通常直，無毛或具乳突狀黑色腺點，頂部3至多分枝。
基生葉密集成近一輪或最上幾片著生于節間伸長的莖上；退化基生葉線狀鉆形，不退化基生葉圓形或扁圓形；莖生葉稀疏，盾狀，互生，葉片半月形或半圓形。
螺狀聚傘花序生于枝頂和莖頂，分叉或二歧狀分枝，或不分枝，具花3-22朵；花瓣楔形，白色、淡紅色或紅色；雄蕊5，子房近球形，淡綠色，花柱3-5，稀6。蒴果長2-4毫米，3-5裂，稀6裂。種子橢圓形、卵形或球形?；ü?-9月。
茅膏菜看似柔弱，但它殺敵本領卻很大。那茅膏菜又是如何捕捉昆蟲的呢？又如何消化吸收的呢？
茅膏菜葉柄細長，葉片近圓形生蠻像露珠一樣晶瑩剔透的腺毛，這就是茅膏菜的捕蟲器。
茅膏菜腺毛的頂端有一個球狀體，常呈現出鮮艷的色彩，大多為紅色，就像一滴水珠里包裹著一滴血。上面布滿腺體，能分泌出吸引昆蟲的蜜汁與黏液的混合物和消化酶。小昆蟲實在抵擋不住如此美麗味美的汁液的誘惑前來采食，想不到觸動腺毛被黏住了。（請看拍得不太清楚的視頻）
茅膏菜的腺毛與葉子都具有運動的能力，當捕捉到獵物后，在獵物旁的腺毛全部或部分彎曲過來壓制獵物，有的最后連整個葉片都彎曲過來。此動作除了能防止獵物逃跑外，還使更多的腺毛都能接觸到獵物，以利于有效地消化。
茅膏菜的腺毛和葉片的運動發生在幾分鐘至數小時內，我們一般不易察覺。但也有少數幾種茅膏菜的腺毛運動比較快，可以在幾秒鐘朝葉片中央彎曲180度，將獵物牢牢抓在“手”中。
無法逃脫的昆蟲就被這些腺毛消化吸收，這一過程通常持續5-10天。昆蟲被消化酶分解成以氮、氧、碳、氫為主的營養成分，時間一過，昆蟲就只剩下幾丁質組成的空殼了。
等消化吸收完畢后，葉片和腺毛又重新展開，等待新的獵物。每個葉片大約可以捕捉3-4次，超過這個次數葉子也會漸漸枯萎。
茅膏菜雖然帶有個“菜”字，但不適宜食用。本變種球莖生食會麻口，過量服食有毒。據載藥用可治跌打損傷。
雖然茅膏菜的黏液會讓個別人過敏，球莖也有一定毒性，但并不妨礙植物人喜愛這種山野為數不多的且能開出潔白小花的食蟲植物。也許種幾盤在家里能捕殺蚊子或其他昆蟲。
參考文獻：《憨逗科學》《食蟲植物之茅膏菜》。
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