????自然札記??184
遇見青葙
前幾日記錄尾穗莧和雞冠花時,知道雞冠花的同屬(青葙屬)植物有青葙,但沒見過。今早,卻在單位附近的綠地中不經意地遇見青葙,晨光里花穗上花被淡綠清新,紫蕊璨璨,搖曳生輝。
青葙,別名野雞冠花、狗尾莧、指天筆、紅牛膝、草決明等,莧科青葙屬1年生草本。
全株無毛。莖直立,有分枝,具條紋。單葉互生,具柄;葉片紙質,矩圓狀披針形至披針形。花密生,在莖端或枝端成單一、無分枝的塔狀或圓柱狀穗狀花序;花被片矩圓狀披針形,初為白色頂端帶紅色,或全部粉紅色,后成白色;花藥紫色;子房有短柄,花柱紫色。胞果卵形。種子腎狀圓形,黑色,光亮。花果期5-10月。
在我國大部分地區野生或栽培。喜溫暖濕潤氣候,有一定的抗寒力和耐旱力。喜生于石灰性土壤和肥沃的砂壤土,在粘性土壤中也能生長,但速度緩慢,在低洼積水的地方容易爛根。對二氧化硫,氟化氫及氯氣的抗性都較強。為路旁、田野常見的旱田雜草。種子繁殖,秋季采收。春季條播,畝播種量6kg。
種子含青葙子油脂,并含煙酸及硝酸鉀等。味苦,性微寒;可清肝火,祛風熱,明目退翳,降血壓;治眼結膜炎、角膜炎、高血壓。
種子炒熟還可制糖食。嫩莖葉浸除苦味后,可作野蔬食用。全株可作飼料。
花期長,有100天左右(故又被稱為“百日紅”),花序宿存,秋季葉色變紅,可供觀賞。青葙干粗枝柔、葉圓根露、枝間易愈合、極易造型,也是制作盆景的好材料。
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