牛蒡,又名東洋牛鞭菜,屬桔梗目,菊科二年生草本植物,基生葉寬卵形,長達30厘米,寬達21厘米,頭狀花序多數或少數在成傘房花序或圓錐狀傘房花序,瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形,兩側壓扁,淺褐色。花果期6-9月。
牛蒡二年生草本,具粗大的肉質直根,長達15厘米,徑可達2厘米,有分枝支根。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、 鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類,并富含纖維素和氨基酸。
牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠,提高人體免疫力等功效。【搜狗百科】
種名(中): | 牛蒡 |
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學名(拉丁): | Arctium lappa L. |
保護地: | 黑龍江日月峽國家森林公園 |
拍攝地點: | 黑龍江省伊春市鐵力市 |
經度: | 128°23′50.99″ |
緯度: | 47°10′36.67″ |
拍攝時間: | 2018年07月21日 |
拍攝者: | 孟德玲 |
鑒定人: | 吳洋 |
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