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大會主題：探索工業微生物的無限可能

由中國食品發酵工業研究院、中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC）和中國微生物學會工業微生物學專業委員會主辦的第十二屆工業微生物大會將于9月11-13日在北京友誼賓館舉辦，大會以“探索工業微生物的無限可能”為主題，聚焦生物制造、微生物資源利用與安全控制技術，深度融合新一代信息技術、生物技術等戰略新興產業，加快形成新質生產力，推進工業微生物產業高質量發展。會議搭建高水平科技交流平臺，促進產學研用深入研討，誠摯邀請業界同仁金秋九月相聚北京，共話工業微生物產業無限未來。

組織機構

主辦單位

中國食品發酵工業研究院

中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)

中國微生物學會工業微生物學專業委員會

指導單位

國家食品安全風險評估中心

國家菌種資源庫

支持單位

國際乳品聯合會中國國家委員會（CNCIDF）

保利中輕

日程安排

9月10日

全天：食品微生物檢驗方法技術研討會暨工業微生物大會衛星會（特邀代表）

9月11日

上午：《食品與發酵工業》期刊編委會年度工作會議

下午：中國微生物學會工業微生物學專業委員會年度工作會議

9月12日

上午：大會開幕式，主會場特邀院士報告

下午：主會場特邀主題報告

9月13日（全天）

分論壇1：生物制造產業技術革新與未來發展

分論壇2：食品微生物資源挖掘與產業創新

分論壇3：食品與飼料微生物安全控制

分論壇4：藥品與化妝品微生物安全控制

2024 IMic

大會精彩議程

挖潛合成生物技術創新 賦能健康產業轉型升級

鄧子新

中國科學院 院士

上海交通大學微生物代謝國家重點實驗室 主任

白酒研究進展

孫寶國

中國工程院 院士

中國食品科學技術學會 理事長

北京工商大學國酒研究院 院長

特邀報告

吳清平

中國工程院 院士

廣東省科學院微生物研究所 名譽所長

益生菌資源發掘與利用

陳  衛

中國工程院 院士

江南大學 校長

極端微生物基因編輯與合成生物學

向  華

中國微生物學會 秘書長

中國科學院天津工業生物技術研究所 副所長/研究員

國際益生菌行業發展趨勢

George Paraskevakos

國際益生菌協會（IPA） 執行董事

抗生素耐藥：全球多領域面臨的復雜挑戰

Francesca Latronico

聯合國糧農組織（FAO）抗生素耐藥實驗室 科研活動協調員

遺傳修飾微生物在新食品原料中的管理與應用

宋  雁

國家食品安全風險評估中心 風險評估三室主任/研究員

中國傳統發酵食品用菌種名單研究

姚  粟

中國食品發酵工業研究院 副院長

中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC） 主任/教授

精準發酵的安全性考量

Francois Bourdichon

國際乳品聯合會（IDF）微生物衛生委員會 主席

米蘭圣心天主教大學 科學合作員

病原微生物資源保藏與應用

魏  強

中國疾病預防控制中心實驗室管理處 副處長

國家病原微生物資源庫/國家病原微生物保藏中心 主任/研究員

生物計量研究與應用

王  晶

中國計量科學研究院 研究員

食品、化妝品和制藥微生物培養基性能檢測

Barbara Gerten

德國國家標準化協會（DIN）食品微生物學委員會 主席

ISO食品微生物技術委員會 技術專家

默克 微生物應用高級科學家

標準化細胞資源平臺支撐創新型細胞藥物研究進展

郝  捷

中國科學院動物研究所國家干細胞資源庫 主任/副研究員

釀酒酵母基因組復制與穩定性

樓慧強

中國農業大學生物學院 副院長/教授

畢赤酵母細胞工廠搭建及應用

梁書利

華南理工大學生物科學與工程學院 副院長/教授

非糧碳源和多元化有機氮源賦能未來生物制造

覃先武

安琪酵母股份有限公司 總工程師/教授級高工

食品功能成分的合成生物制造

周景文

江南大學未來食品科學中心 副主任/教授

未來益生菌與合成生物技術

艾連中

上海理工大學健康科學與工程學院 院長/教授

合成生物制造新食品原料

劉  波

微元合成生物技術（北京）有限公司 首席執行官/助理研究員

高通量技術助力工業微生物育種現代化

張  翀

清華大學化學工程系 教授

工業尾氣生物合成乙醇及飼料蛋白技術

李重陽

北京首鋼朗澤科技股份有限公司 副總經理

生物合成法產業化枯草三十七肽研究及應用進展

何  濤

中農穎泰林州生物科園有限公司 副總經理

基于Culture to Product技術平臺的腸道微生態藥物（LBPs）開發

張東亞

慕恩（廣州）生物科技有限公司 副總裁

以智慧工程，賦能生物“智”造

李慶忠

中國中輕國際工程有限公司 食品發酵行業總監/高級工程師

高通量全自動解決方案助力合成生物學產業升級

馮建昌

貝克曼庫爾特生命科學市場部 高級現場應用專家

基于脆弱擬桿菌的創新活體生物藥開發

李  平

廣州知易生物科技有限公司 副總經理

食醋合成微生物組的創制策略

王  敏

天津科技大學 副校長/教授

功能性乳酸菌選育與未來產業

顧  青

浙江工商大學 副校長/教授

食品用菌種國家標準體系的構建及對益生菌行業發展的助推作用

徐  進

國家食品安全風險評估中心 風險評估一室主任/研究員

不同香型白酒釀造微生物組比較研究

白逢彥

中國科學院微生物研究所 研究員

基于目標代謝物的合成菌群調控高溫大曲群落結構與代謝的探討

周榮清

四川大學輕工科學與工程學院 研究員

五糧液特色釀造微生物資源深度挖掘

鄭  佳

五糧液股份有限公司技術研究中心 主任/教授級高工

乳酸菌基因組大數據與乳酸菌功能挖掘

孫志宏

內蒙古農業大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室 副主任/教授

益生菌創新研究與產業轉化

洪維鍊

內蒙古伊利實業集團股份有限公司 科學研究總監/高級工程師

益生菌產業化研究的現狀與展望

毛躍建

內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 微生態研究部總經理

掌控生物多樣性，生產更好的乳制品

郭茸愷

IFF中國區菌種研發負責人 高級科學家

解密釀造微生物的基礎科學問題及應用開發

林良才

天津科技大學 副教授

創新智造賦能食品微生物產業發展

蔣  慧

深圳華大智造科技股份有限公司 首席運營官

多元有機氮源在微生物發酵中的應用

丁永志

安琪酵母股份有限公司微生物研究所 所長

發酵工業領域數轉智改的理論探索與實踐

張國剛

泰諾軟件（山東）有限公司 總經理

基于食源性疾病負擔的食品安全風險狀況評價指標體系的構建

郭云昌

國家食品安全風險評估中心 風險監測二室主任/研究員

生活飲用水中微生物監測研究進展

張  嵐

中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所 主任/研究員

根據ISO 16140-2和AOAC進行病原體驗證：以 Neogen為例說明全球協調的必要性

Frederic Martinez

紐勤 科學與戰略事務總監

ISO食品微生物技術委員會/AFNOR/AOAC/IDF 技術專家

微生物檢測技術在飼料標準中的應用與展望

饒正華

中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所 研究員

淺談生物飼料質量與安全控制

李英俊

華中農業大學 研究員

食品用乳酸菌檢測方法及標準發展

董銀蘋

國家食品安全風險評估中心 微生物實驗室副主任/副研究員

致瀉大腸埃希氏菌研究與標準修訂進展

廖興廣

河南省疾病預防控制中心衛生檢測檢驗中心 主任技師

GB 4789.45-2023在大腸埃希氏菌計數標準修訂中的應用實踐

呂敬章

深圳海關食品檢驗檢疫技術中心 研究員

快檢技術在食品微生物檢測中的應用

曾  靜

中國海關科學技術研究中心 研究員

流式細胞術在微生物快速檢測中的應用

吳子辰

希森美康醫用電子（上海）有限公司 產品經理

嬰配食品加工環境有害微生物的溯源與控制技術研究

滿朝新

東北農業大學食品學院 副主任/教授

微生物檢驗實驗室質量控制要求與實踐

雷質文

山東出入境檢驗檢疫局食品農產品檢測中心 研究員

標準樣品在涂抹采樣法微生物檢測中的應用研究

李金霞

中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

微生物快速檢驗技術及相關技術應用

曹曉云

國家藥典委員會微生物專委會 副主任委員

《化妝品安全技術規范》等法規標準微生物檢驗方法進展

崔生輝

中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所 副所長/研究員

日常生活中的微生物控制及相關產品的功效評估

劉吉泉

寶潔公司新加坡創新中心 技術總監/首席研究員

ICH微生物檢驗協調的關鍵問題及對策

馬仕洪

中國食品藥品檢定研究院化學藥品檢定所 微生物室主任/主任藥師

制藥用水微生物監測關注要點及微生物污染控制

李  玨

浙江省食品藥品檢驗研究院微生物檢驗研究所 所長/研究員

國際標準制定與ISO TC 276生物技術委員會工作進展-生物樣本庫與微生物相關國際標準

張  勇

國家呼吸系統疾病臨床醫學研究中心 教授

細胞類生物制品微生物檢查法進展

王  斌

中國食品藥品檢定研究院生物制品檢定所 細菌多糖和結合疫苗室副主任/主任技師

USP生物制品微生物質量標準及標準品新進展

鄒  鐵

美國藥典委員會中華區總部 高級經理

化妝品防腐劑：科學、安全與法規的交匯點

洪海軍

聯合利華（中國）有限公司 高級經理

微生物質譜在制藥質量與工藝控制中的實踐及展望

翟  磊

中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC） 副主任/教授

一體化微生物平臺加速/助力新型生物制品開發

李兆鵬

藥明生物技術股份有限公司 細胞株科學部主任

藥品和化妝品的微生物控制

Sam Lih Xuan

Microbiologics公司 亞太區總監

基因治療藥物生產的微生物控制實踐-結合歐盟GMP附錄1 CCS執行情況

吳曉莉

浙江健新原力制藥有限公司 QC總監

注冊與參會

參會注冊費 ：2000元/人

8月30日前注冊并繳費優惠至：1600元/人

在線報名截止日期為9月9日24時，此后請現場注冊繳費。

請掃碼進入小程序注冊報名

住宿預定：北京友誼賓館單人間650元/晚（含早餐）、標準間700元/晚（含早餐），費用自理，具體預訂信息請見附件。

會議通知

聯系方式

中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC）

胡育驕：

010-53218310

逄詩玥（招商招展）：

010-53218311,13161101231

閻夢蕊（注冊、財務）：

18613872654

E-mail：

IMic@china-cicc.org

工業微生物大會已成功舉辦十一屆，會議共分享400余場精彩報告，吸引了來自全國科研高校、工業企業、各級檢驗機構、第三方實驗室等單位的代表參會4000余人次。大會打造了一個工業微生物領域獨具前瞻性、專業性、實踐性的跨行業、跨領域技術交流平臺，促進了科技創新與產業創新的高效協同，以國際化視野引領工業微生物領域創新發展。