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生物多樣性優秀案例（17）：貴州刺梨保護與可持續利用
為充分調動基層生物多樣性保護的積極性，2022年，生態環境部首次開展生物多樣性優秀案例征集遴選活動，篩選出一批具有全國示范價值的優秀案例。我們特開設“生物多樣性優秀案例”欄目，展示好的經驗做法，供各地交流借鑒。今天，為大家帶來的是：貴州刺梨保護與可持續利用~
刺梨是我國特有的藥食同源植物，在貴州分布廣泛，品種繁多。刺梨果實富含維生素C、維生素E、酚酸、類黃酮等，其中每100克鮮果的維生素C含量高達2500毫克以上，是一般水果的數百倍，酚酸及類黃酮的含量也超過1600毫克，具有重要的營養及保健利用價值。
刺梨
貴州民間利用刺梨的歷史悠久，早在400多年前，就已將野生刺梨果實用于釀酒。20世紀40年代，我國生化營養學家發現刺梨果實的維生素C極其豐富，建議將刺梨作為新型營養源利用。到80年代，貴州開始進行野生刺梨資源開發保護，并推進人工種植。
村民采摘刺梨
目前，刺梨產業已成為貴州省十二大特色產業之一，刺梨保護和持續利用水平不斷提高。在刺梨保護與開發中，建立了1個國家級、2個省級刺梨種質資源圃，收集保存刺梨特異種質230余份；同時將刺梨作為治理石漠化的重要手段開展規模化種植。在實現野生刺梨人工馴化栽培的基礎上，貴州育成了多個刺梨新品種，如“貴農1號”“貴農2號”“貴農5號”“貴農7號”，建立了刺梨資源培育和產品加工的技術體系。
截至2021年底，貴州刺梨種植規模已經達到15萬公頃以上，刺梨產品已發展成為特色營養食品、保健品和醫藥制品等，刺梨產業的年綜合產值超過100億元；農民每年種植刺梨的總收入超過20億元，在鞏固拓展脫貧攻堅成果和全面推進鄉村振興上發揮了重要作用。
貴州將刺梨作為石漠化地區植被恢復的主要樹種進行規模化種植，既保證了刺梨產品的工業化加工對優質原料鮮果的需求，又保護了刺梨的生物多樣性免遭破壞，同時也加快了喀斯特山區的植被恢復和生態重建，堅持生物多樣性保護和可持續利用并行，讓小刺梨形成了可持續發展的大產業，為我國生物多樣性可持續利用貢獻了貴州方案。
供稿 | 生態環境部自然生態保護司
編輯 | 秦超
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