近日,重慶一位釣友@九斤半
釣起一條“傳說中的胭脂魚”
當時他跟朋友一起拉了13分鐘
這條魚一出水面就被認出
是號稱“牢底坐穿魚”
國家二級保護動物胭脂魚
當時他們第一個想法
就是趕緊取鉤放魚
一分鐘就把這條珍貴的胭脂魚放生
胭脂魚對于大多數(shù)人來講比較陌生,此魚主要分布在我國的長江和閩江流域,主要以青苔和水底泥沙中的有機物為食。胭脂魚的歷史悠久,其遠古祖先原始骨鰾魚的歷史可以追溯至恐龍時代。時至今日,原始骨鰾魚的其他現(xiàn)存近親,如多鰭魚和弓鰭魚,主要分布在北美洲。因此,胭脂魚就成了骨鰾魚的亞洲“獨苗”。
胭脂魚“很刑”
它的魚皮會變色
隨年齡增長
最終會變成胭脂紅
所以也叫胭脂魚
被漁民奉為河神
是我國5種珍稀魚類之一
由于數(shù)量稀少
被列為國家二級保護動物
胭脂魚因體色如胭脂得名,不過這種胭脂色只有大型雄魚身上有,雌魚一身黑紫,只魚鰭帶些紅色,小魚則是全身紅黑色。
胭脂魚身體側(cè)扁,背鰭發(fā)達,背鰭下的背部也跟著高高隆起。腦袋小,嘴巴短而厚實,眼睛為圓形凸起,眼下是兩個小小的鼻孔。
除了腦袋外,胭脂魚全身都有細密的鱗片。
胭脂魚是我國的特有屬種,長江干流較為多見,福建閩江水系也有分布。
它們各個階段生活的環(huán)境各有不同,幼魚階段喜歡集群在水體上層活動,穿梭在水流緩慢的礫石之間。
到了半成魚時則喜歡待在中下游處,緩慢地在水體中下層活動。
長成成魚以后,它們又轉(zhuǎn)移到江河上游處,此時行動變得迅捷,活動于水體的中下層。
胭脂魚屬洄游性魚,同樣因葛洲壩截流產(chǎn)卵困難,外加人類的過度捕撈,數(shù)量十分稀少,如今已被列為國家二級保護野生動物。
好在如今人工養(yǎng)殖技術(shù)成熟,人工養(yǎng)殖的胭脂魚已經(jīng)有了穩(wěn)定的數(shù)量,受保護的僅限野生種群,市場上售賣的養(yǎng)殖魚是可以吃的。
但要切記,野外若是釣到這種魚,一定不能帶回家就給煮了。
這幾種“牢底坐穿魚”記得辨別放生
野外釣魚時,應(yīng)小心謹慎,遇到以下幾種魚一定要妥善處理!
中華鱘
中華鱘在地球上生活了1.5億年之久,在厚重時間的打磨下,如今已成一塊活著的“化石”。
以前的中華鱘在我國分布極廣,從北邊的遼東灣,到南邊的珠江口,都能看到它們的身影。
如今數(shù)量大減,僅在長江中下游及黃東海沿岸能看到它們。
中華鱘體型較大,一度成為長江流域最大的魚,加冕“長江魚王”。
一條成年中華鱘一般長0.4到1.3米,重50到300公斤,有的甚至長到5米長,600公斤重,屬罕見個體
中華鱘的腦袋呈三角形,嘴巴橫著長在這個三角形的下面,嘴的前面還有4對須。
這個三角形的上面則是一雙小小的眼睛,眼前方是大大的鼻孔。
它們的背鰭位于身體后部,與尾鰭靠的很近。尾鰭的上緣有一條縱行的棘狀鱗,雌性棘狀鱗較大,看起來更加不平整。
它們的側(cè)面為青灰、灰褐或是灰黃色,往肚子方向顏色由淺灰到黃白,肚子則為乳白色。
中華鱘是一種洄游性魚類,上世紀80年代開始,葛洲壩的修建,阻礙它們洄游產(chǎn)卵,數(shù)量從70年代的1萬尾驟減到了2176尾。
之后數(shù)量下降的趨勢仍在繼續(xù),2000年下降到363尾。2010年時只有57尾。
如今中華鱘被列為國家一級保護動物,無論是野生還是人工養(yǎng)殖,都禁止出售和食用。
很多人看到市場上有中華鱘售賣也沒人管,其實那并不是真的中華鱘,而是人工培育出來的雜交鱘。
他們給自己的魚取名中華鱘,只是靠噱頭吸引顧客。
北方銅魚
北方銅魚是我國特有魚類,在甘肅靖遠至寧夏中衛(wèi)一帶流域有分布,俗稱鴿子魚,又名“宮廷魚”,據(jù)說曾經(jīng)是專供皇宮貴族食用的魚類。
北方銅魚身體稍有些側(cè)扁,身體的前段為圓筒形,腦袋小而尖,腦袋后面的背部有一點隆起。
它們的身體顏色主要為青灰色,略帶一點黃,側(cè)面青紫色,腹部銀白色,白中也是帶一點黃。
北方銅魚主要在水底棲息,總是成群活動,捕食一些底棲動物,幼魚則是以其他魚類的卵為食。
它們冬季活動于深水的巖石之間,春季時溯游而上,到產(chǎn)卵場產(chǎn)卵。
北方銅魚肉質(zhì)細嫩,味美鮮香,歷來是宴席上的珍品,有句俗語“天上鵝肉,山里的雞,都比不過黃河鴿子魚”,說的就是北方銅魚。
為了這口美味,人們?nèi)鱿铝藷o數(shù)的網(wǎng),毫無節(jié)制地捕撈,以及三峽水利工程建設(shè),導(dǎo)致北方銅魚數(shù)量銳減,處于極度瀕危狀態(tài)。
如今它們在《中國國家重點保護野生動物名錄》中已被列為國家一級保護動物,售賣或食用都是違法行為。
由于北方銅魚對生長環(huán)境要求嚴格,難以進行人工養(yǎng)殖,想要吃到這種宮廷美味是很難的事。
比起宮廷美味,自由更加可貴。
扁吻魚
扁吻魚俗稱新疆大頭魚,虎魚、水中大熊貓。
這種魚的體長一般為80到94厘米,重12到14公斤,腦袋很大,故名大頭魚,嘴巴扁而平,故名扁吻魚。
它們渾身除了胸部無鱗,其余各處都密布著較為細小的鱗。背上的顏色為青灰色,腹部銀白,鰭間略帶一些橙紅,體表還夾雜著許多不規(guī)則的褐色斑點。
扁吻魚是新疆塔里木盆地特有魚類,生活在海拔800到1200米之間,僅在塔里木河水系中有分布。
扁吻魚肉質(zhì)細嫩,煲出的湯如牛奶一般,大大的魚頭富含脂肪,歷來是新疆人民的滋補佳品。
新疆南部有一個“吃魚民族”,據(jù)說以前他們不吃五谷,專吃扁吻魚等魚類。
從上世紀70年代開始,扁吻魚數(shù)量急劇減少,造成這種局面的原因,既有它們本身的缺陷,也有人類活動的影響。
扁吻魚需生長很長時間才能成熟,繁殖能力弱,環(huán)境適應(yīng)能力不強,種群數(shù)量本就不多。
人類建設(shè)水壩阻斷它們洄游產(chǎn)卵,過度捕撈,引進外來物種,進一步導(dǎo)致它們走向瀕危。
到80年代,在塔里木河中幾乎找尋不到它們的蹤跡。
1988年,扁吻魚被列入中國一級保護動物名錄,在中國《瀕危野生動物紅皮書》魚類部分中屬一級保護動物。
如今這種魚跟大熊貓一樣珍貴,捕到釣到,一定要慎重處理。
金線鲃
金線鲃又叫金線魚、小洞魚、菠蘿魚。它們在陽光下游動時宛如竄動著的金線而得名。
這種魚身體側(cè)扁,腦袋細長,腦袋后面的背部稍有些隆起。頭與背部為青灰色,身體其余部分為淡黃色。
有些金線鲃的身體呈半透明狀,身上血管和尾椎骨依稀可見。
金線鲃是我國特有魚類,只在云南、貴州和廣西等地的河流中有分布。
由于人們圍湖造田、肆意捕撈,引種不慎等活動,導(dǎo)致金線鲃的數(shù)量大量減少。
1986年,滇池中的金線鲃幾乎消失,僅湖周邊的少數(shù)龍?zhí)吨杏猩倭啃掖妗?/p>
滇池金線鲃的生存現(xiàn)狀引發(fā)人們關(guān)注,人工繁育再放生,成為拯救它們的有效手段。
2007年3月,首次金線鲃人工繁育成功,收獲了魚卵1600粒,成功孵化480條小魚苗,經(jīng)過10天的飼養(yǎng),小魚苗的成活率在95%以上。
這是繼中華鱘、胭脂魚后,第三次成功繁育國家級保護魚類。
這些繁育成功的金線鲃陸續(xù)放歸滇池中,從2009年到2018年,已累計在滇池中放生800多萬條。
別看滇池金線鲃的數(shù)量有了很好的恢復(fù),就敢去捕撈它們,如今的滇池金線鲃仍是國家二級保護動物,切記不可隨意捕撈,更不可出售或是食用。
釣魚看似只是簡單的業(yè)余活動
卻有很大的風(fēng)險
一著不慎
釣到一條受到國家保護的魚
放了還好
若是執(zhí)意帶回家放進鍋里
那就有牢獄之災(zāi)了
來源 上游新聞
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